جراحی چاقی یک مداخله جراحی است که برای کمک به کاهش وزن برای افراد مبتلا به چاقی شدید طراحی شده است.
این جراحی شامل اصلاح معده و/یا سیستم گوارشی برای کاهش مصرف غذا، تغییر جذب مواد مغذی یا هر دو است.
انواع متداول جراحی چاقی شامل بای پس معده، اسلیو معده و باندینگ قابل تنظیم معده است.
جراحی چاقی معمولاً برای افرادی که در دستیابی به کاهش وزن پایدار از طریق روش های غیر جراحی ناموفق بوده اند توصیه می شود.